غذاهای ایتالیایی
در ادامه ی مقاله شما را با بهترین غذاهای ایتالیایی آشنا میکنیم :
پیتزا
اولین غذایی که از ایتالیا به ذهن میرسد ، پیتزاست . در این کشور دو نوع پیتزای ناپولی و رومی وجود دارد . پیتزای رومی نازک و ترد و پیتزای ناپولی ضخیم و پفکی است . به طور کلی پیتزاهای ایتالیایی برخلاف پیتزاهای آمریکایی نازک هستند. مارگاریتا معروف ترین و خوش طعم ترین پیتزای ایتالیاست
لازانیا
لازانیا رشته های ضخیم و یا نازک پخته شده است که در طول سال ها ، دستور آن دچار تغییراتی شده است . برای مثال در لازانیای سنتی گوجه فرنگی وجود ندارد و بعد از قرن 16 این ماده اضافه شده است . همچنین ایتالیایی ها بسیار قبل تر از سایر اروپایی ها از چنگال استفاده میکردند . احتمالا به خاطر اینکه برای خوردن لازانیای نرم به چنگال نیاز داشتند .
بیستکا فیورنتینا
این غذا برشی ضخیم از گوشت گاو است که حدود ده دقیقه پخته میشود . بعد از این زمان قسمت بیرونی گوشت پخته شده و قسمت داخلی خام باقی می ماند . اگر به غذای گوشتی علاقه دارید ، حتما بیستکا فیورنتینا را امتحان کنید .
آرانچینی
این پیش غذای معروف ایتالیایی گوله های برنجی است که با آرد سوخاری سرخ میشود . آرانچینی بیشتر در شمال ایتالیا طبخ میشود .
چیتی
چیتی اسنک های کوچک ساده ای است که با سبزی ها و غذاهای دریایی ساده درست میشود . اصالت این غذا برای ونیز ایتالیا است
اورکتیتی
این غذا نوعی پاستای قدیمی ایتالیایی است که همراه با کلم بروکلی آماده می شود . ازآنجایی که بروکلی در فصول سرد مثل پاییز و زمستان وجود دارد ، خوردن اورکتیتی در ماه های سرد سال پیشنهاد می شود .
این ها تنها بخشی از غذاهای متنوع ایتالیایی هستند . تنوع بالای غذا در ایتالیا کار گردشگران به این کشور را مشکل کرده است ! علاوه بر غذاهای لذیذ و متنوع ، ایتالیا مرکز دسرهای بسیار زیادی نیز است . در سفر به ایتالیا حتما از این تنوع بالای غذایی استفاده کرده و از یکی از مزیت های سفر به ایتالیا ، لذت ببرید !
لینک های مرتبط :
7 روش فوقالعاده (رایگان!) برای یادگیری آنلاین زبان انگلیسی
دوره فوق حرفه ای تربیت مدرس زبان انگلیسی
یادگیری مکالمه زبان انگلیسی در 30 روز
بهترین آموزشگاه زبان انگلیسی برای مکالمه در تهران
منبع جامع دیکشنریهای زبان انگلیسی
مهاجرت از طریق کار و حرفه به کشور سوئد
مهاجرت سریع و ارزان به کشور کانادا (7 مسیر مهاجرت به کانادا)
بهترین راه مهاجرت به آلمان(بررسی شیوه های مهاجرت به کشور آلمان)